上原

上原店舗 場所 坂出市室町
見つけにくさ 慣れてきたらただよう雰囲気でわかります。いちおう道路から見えます
うどんの旨さ むっちりした麺。ダシとのバランスがちと旨い
値段 普通(1玉100円〜150円を勝手に普通とします)
雑感  ま、製麺所ですね。なんせ見たとおりの外観ですから。あたりにただよう「うどんや的なオーラ」に気がつかなかったら素通りしてしまうでしょうねぇ。それでも昼間は坂出市役所がすぐ近所にあることもあって、サラリーマンの団体がなんか工場の入り口っぽいところに入っていくのをおいかけてゆくと安心して店内に入れることと思います。少々の座席と縁台状のものとがあるので、そこで食べます。座席と縁台があると言っても、そこは製麺工場の一角に過ぎません。従って、となりでは製麺マシン(笑)がぎっこんばったんしているわ、白衣を着ておられるおっちゃんおばちゃんが仕事をしているわと、実に怪しい空間が形成されています。そんな中で市役所の勤務の、ネクタイをした団体がうどんを食べているのだから、「うーん、食文化ってやっぱりすごいわ。」と思わずにはいられません。
 上でも書いたのですが、麺はむっちりとしています。しかしながら、なんかダシとの調和に欠ける様な気がしますので、もしかしたらしょうゆで食べるのがいいのかも知れません。全体的に上品な麺です。
 坂出駅から歩いて10分もはかかりません。結構行きやすい場所にあります。ちょうど駅から道なりに歩いていくと、メインの道路から路地に立ってみたときほぼ写真のようなアングルでお店が見えると思います。役場の人達は向こう側からやってきます。駐車スペースは近所にはあまりありません。車でお越しの方はくれぐれも無茶をなさいません様にm(__)m
上原うどん

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