鶴丸

	場所	高松市古馬場町
	見つけにくさ	わかりやすい。コトデンそごうから北にちょっと歩く
	うどんの旨さ	アルコールの入った胃にやさしい
	値段	わりと高い（１玉１００円〜１５０円を勝手に普通とします）・・・しゃーないか
	雑感	いかにも「よるうどんや」という感じの店舗写真です。この２０００年初冬は、讃岐家の大将の入院のために、鶴丸に行く機会がとても増えてしまいました（なら、普通はいかんのか？と思われる方、そうです。行きません。讃岐家が開いていたら私は鶴丸には行きません。嫌いではないですが、讃岐家の方が旨いですからねー。ま、あたりやと鶴丸なら鶴丸に行きますが（笑）） 　だいたいは「ぶっかけ」を頼みます。わりとここのダシの味も思い出す事が出来ます。濃いくない？けどしっかりしていて、なんかよーわからんすっきりとしたものがあるダシです。麺はそこそこシュッとしていますが、さて旨みはと思い出してみますと・・・・・うーん思いだせんぞ。 　どっか他の店でも書いた様な気がしますが、ここも留学生の中国というかアジアの日本人系というかのアルバイトくんがいっぱいいます。みんな間違えずにえらい。
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