山下

山下釜 場所 坂出市加茂町
見つけにくさ 回転灯が目印
うどんの旨さ 旨い
値段 普通(1玉100円〜150円を勝手に普通とします)
雑感  いつぞやの開店直後、ものすごーく旨い日がありました。ま、いつも旨いんですけど、その日を越える旨さにはまだ当たってないので、「今日はどうかなぁ」とわくわくしながら行っています。
 ここの山下の麺は、ものすごーく香ばしいと思います。それが、わりと濃いめのダシとよく合っていてすてきです。
 2階にいる犬は怖いです。最近吠えなくなりましたが、そもそもいなくなったんでしょうか?
 店内はそこそこ雑然としている「地元に根付いたうどんやさん」のあり方、結構芸人さんがいらっしゃるのでいろんな方のサインもそこかしこに張ってあります。
 店の前&前の川沿いに大きな駐車スペースもありますので、団体でいってもそこそこ安心ですからいいですね。日曜日の朝、高松市内にいると、どうしても「朝うどんどこやー」と悩むのですが、ちなみに、「松下」でぶっかけになるか「丸山」か「穴吹」か「マルタニ」かぐらいなのですが、車があると松下でも30分はかかりませんね。
山下うどん

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