２００５年１２月３０日
高松市はトキ新にある「讃岐家」さんが２８年間の営業を終え
られました。
今まで、おいしいうどんを食べさせて事への感謝を込めまして、
「讃岐家２００５年１２月３０日」のページを作りました。
ここでは、今までいろいろと撮影させてもらった写真により、
思い出紹介をしたいと思います。
なお、３０日ご来店の登場人物は、まるわかり伏せ字にて文中に
登場しています。
許して下ちい。
現在、讃岐家さんが紹介されている本で、最も古いのはこちらでしょうか？
この中では、大将は４３歳と紹介されています（笑）。でもお顔は今と一緒・・１５年もたっているのに(^_^;)
さて、そんな讃岐家さんが、２８年のうち、最初にお店を構えられた塩屋町で７年・・・今の場所が空いたそうです。（Ａ布Ｃ江のＮ坂さんが声をかけてくださったそうです。Ｎ坂さんもさぬきうどん界（そんなんあるんか）の人ですねぇ（笑））
で、こちらで２１年間営業をされたそうです。
ちなみに、１２月３０日夜の部、１番乗りはＮ坂さんで、そのときに上記の話を伺いました。
そうこうするうちに１７：３０です。（えーすいません、１７：１０から来てました。）
その間の話・・・・
大将：「みんなおかわりするんで、予定が立たんのや。」
Ｎ坂さん：「１人２杯までにしてもらおう。」
私：「ＰＯＰ書いて冷蔵庫に張りましょ（爆）」
などとバカ話をしておりました。
２５分頃にＨやしくん登場です。隣に座られました。何を食べるかみんな迷っています。そのときには１０人以上来店されていました。カウンターは他にはＮＩｆｔｙ組の方でしょうか？それと、常連のお姉さん。
さて、最終日なので、やはり基本は「かけうどん」だろうと、お願いしました。
「最終日やから」という思い入れもありますが、いやぁすごい麺でした。思わず「旨っ！！」と言うてしまいましたから・・・・・。
やはり、このまま帰る訳にはまいりません。
「恐るべきさぬきうどん」で一躍有名になった、讃岐家の代名詞と言うべき「なめこおろしうどん」を食べとかんといかんやろう・・・と、
注文を致しました。
待っていると、次の知り合いが愛知県からやって参りました。
「おお、N田ちゃん、来たんか！」
「ええ師匠、広島から、帰ろ思とったのに話聞いて急遽来ましたがな。」
（注：N田ちゃん・・・大将入院の際に、病室まで見舞いに行った県外うどんファンの鏡（笑））
そうして。続々とお客さんがやってきます。長居もできんので、一時退散を致しました。
団長たちは１８：３０頃のご来店だそうです。その筋では有名なB府ちゃんは現在Hっちゃくくんと共に、徳島は名麺堂さんにいるとの連絡が入りました。あと１時間くらいで到着の模様です。
という訳で、１８：３０まで、酒仙人に酒を呑みに行きました。
さて、ここで、今治はO田さん（この人も濃い：本日昼に初ご来店＆最終ご来店(^_^;)）のリクエストがあったので、讃岐家２階写真集を掲載致します。
さて、そうこうしておりますとＢ府ちゃんたちやら、団長たちがご来店された模様です。
ご挨拶に向かいますと、麺通団の面々、団長のご家族、Ｓ原くん、Ｂ府ちゃん、Ｐんちゃん、Ｏはじー、Ｈっちゃくくんらがいらっしゃいました。他にもたくさんの方で既に２階は満席です。
平成こんとん食堂の時にもありましたが（笑）
私：団長こんばんわ
団長：おおＦ田くん、灰皿ないんやけどどっかにないか？
私：あ、申し訳ございませんどうも失礼致しました。すぐお持ち致します（爆）
と、すぐに団長に仕事を振られます。なんだろう、あれ(^_^;)
ひととおりみなさんに挨拶をしてから、酒仙人に戻りました。
しばらくしてＮ田ちゃんが来店、荷物を置いてポカ湯へと・・・・・。
小一時間ほどすると帰って来まして、またしばらくすると表で聞いたことのある声がしているやうです。
出てみると、Ｂ府ちゃんたちがいました。
早々に玉切れになり、２８年の幕を閉じられたそうです。
ありがとう讃岐家さん。
余談：昨日（１／５）ＪＲ四国の社長とお会いする機会がございまして、讃岐家閉店の旨をお教えしましたら、「２０日すぎに行った時は張り紙なかったぞー。」との事、なかったですねぇ（笑）
余談その２
今や食べることはかないませんが、大将が「なめこおろしうどん」に続き、新メニューを考えていらっしゃった事がありました。その試作品がこれです。名付けて「冷風麺」
余談その３：近年の歴史の中には、こんな心温まる出来事もありました
２０００年初冬撮影
