大阪麺通団

	場所	天下の難波
	見つけにくさ	わかりやすい
	うどんの旨さ	旨いほうでしょう、ただ全体的に「思いが強すぎ」な感がうどんに出ている気がします
	値段	高い（仕方ないでしょう）
	雑感	なんばに出来た「浪花麺だらけ」その中にできた「大阪麺通団」です。本場のさぬきうどんを・・との気合いを持ってオープンした店です。確かにイリコ感はしっかりしているし、麺の味もよくわかるし、麺自体もしっかりしていてなかなかのものではありますが、えっらく気負いを感じるうどんでした。「思いだけでも、力だけでも」とは、かの「キラ・ヤマト君」の有名なせりふですが、もうすこし肩の力を抜いて欲しいなぁとは思いましたが、それは時間が解決する事でしょうか。あと、ダシがどうにも作り込んであの味にしたような感じがして、少々つらいものがありました。 　６種類ほどありましたが、かけと釜揚げと釜玉としょうゆを食べてみました。４つで１５２０円、うーむ、高い。が、まぁ仕方ない事でしょう。２２時前に行きましたが、１５分待ち（実際は５分くらいでしたが）との事で、並びまして、全体のい動きを観察しておりました。従業員の方々の動きは問題なし、各種うどんに対する説明もわかりやすくてなかなか感じのいい店でした。下膳コーナーの案内が少しだけわかりにくかったくらいでしょうか？ ２２時前の混雑状況はこんなものでした
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