岸井

	場所	善通寺市上吉田町
	見つけにくさ	道路沿いで、みとおしのよい温室です
	うどんの旨さ	バランスのよい旨さ（好き）
	値段	普通（１玉１００円〜１５０円を勝手に普通とします）
	雑感	温室がうどんやになっても当たり前なのは香川県だけなのでしょうね。温室系の何番になるんだっけ？ ま、そんな岸井、温室改造型店舗で、ま、どうでもええ系の店です。ダシと麺のバランスがいいです。近所には「麺の珠玉」といった店も多いですが、そのような麺とは違い、幅も不揃いな、ダシをよく吸う、柔らかめの麺でした。（おっかしいなぁ、小つるさん曰く「麺硬かった」と言うとられた様な気がする(^_^;)） 　天カスの味がなかなかで、松下の様に、ダシと天カスがいい調和を保っていました。（もちろん、松下の天カスの様な上品さは全くありませんけどね） 　総合的に見て、「第一印象で好き」な店でした。
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