かな泉紺屋町店

	場所	高松市紺屋町
	見つけにくさ	県立美術館のとなりなので安心
	うどんの旨さ	一般店ではわりと旨いほう
	値段	普通の上（１玉１００円〜１５０円を勝手に普通とします）
	雑感	讃岐うどんを代表する店舗ですね。結構日本中にあるのではないのでしょうか？・・・いや、四国だけなのかなぁ？　と、まぁそれはさておいて、昔、ＴＪかがわに「かな泉のセルフがえろう旨なっとる」と書かれていたことがありまして、それからとても気にはなっていました。で、やっと行って来ましたわけすが、タイミングの悪いときに訪問してしまったため、どんぶりの中で乾きつつある玉に当たってしまいました。「うー」とか思いながらゆがい食べてみますと、これがなかなか旨かったりしまして、「を？」状態になったのでした。 　ダシはこのあたりではわりと珍しい、昆布のダシがしっかりときいて麺とのバランスもよくとれておりまして、出来立てならばかなり旨いだろうことが推測できるうどんでありました。めでたしめでたし。
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